鮮魚から貝類･甲殻類まで。厳選した豊富な品揃え

三富新開水産では生鮮の鮮魚や貝類、エビカニ類など、生鮮食材を常に数十種類を取り揃えており、場内でも屈指の鮮魚取り扱いの仲卸です。特にアジ、サバ、イワシ、ブリ、カツオなど定番の大衆魚は常に複数の産地から厳選しており、脂のりや鮮度、価格など常に選択肢を豊富にご用意しております。

お取引先様の多様さ

三富新開水産は都内数多くの鮮魚店やスーパー、高級小売店、チェーン展開の飲食店、個人経営の割烹、すし店、日本料理店、居酒屋など、非常に幅広い業態のお客様よりご贔屓いただいております。これも、熟練のスタッフとそれに裏付けられた商品の品質にあると考えております。茶屋札と呼ばれる、お客様の宛名が記された札の多さがそれを物語っております。

きめ細やかな対応力

三富新開水産では様々なご要望に対してきめ細やかな対応を致します。当社では仕入れご担当者様からの用途や金額、魚のサイズや脂のりなど各種のご希望に応じて、長年に渡り多種多様な業態のお客様へ鮮魚を提供させて頂いた実績と経験により、その季節や入荷を鑑み最適な鮮魚をご提案しております。

”味”、”鮮度” 妥協しません。

弊社では、毎日様々な海産物が日本中･世界中から集まる豊洲市場において仲卸業を営んでおり、季節や産地、手当の仕方によって品質の異なる海産物に数多く触れてきました。多種多様な海産物が揃う市場でも、仕入れに際しては味と鮮度には妥協せず、魅力を感じる海鮮物しか取り扱いません。

沢山のお客様と共に。

弊社ではスーパーマーケット、高級小売店、すし店、日本料理店、居酒屋など多種多様な業態のお客様に鮮魚をご提供しております。数多くのお客様に長年支えて頂き、中でも50年以上の継続してお取引のあるお客様もいらっしゃいます。

お手に届く、その瞬間を想って。

良い海鮮物を毎日、日本中のお客様に確実にお届けします。商品の品質・梱包方法への配慮は当然として、量販店様や飲食店様などプロ向けお客様への納品においては、特に商品を確実にお届けるする配送品質にも気を配っております。